專訪 • 2023.02.02

【點將錄】蔡雪濱-「月白風清處」主人

「月白風清處」主人 蔡雪濱

遇見北京最美古董店 月白風清處

那仁仁/北京專訪
月白風清處/圖版提供

「月白風清,如此良夜何?」2022年,北京的古玩城商圈落成了一座小園,名曰「月白風清處」,建成兩月有餘,便被人稱為北京城最美古董店。北京東三環國貿橋一路向南不足五公里,從潘家園到十里河橋,形成數個古董藝術品和舊貨交易的商圈,數千家古玩店,幾萬名古玩業者匯聚於此,其中華威橋周邊的商鋪是北京古董業商圈的中心。「月白風清處」在華威橋下的尚古國際古玩城內,本期《CANS藝術新聞》走進「月白風清處」,採訪這家「月白風清處」古董店的主人蔡雪濱。

「月白風清處」主人 蔡雪濱

初冬的北京,斜陽灑過,即便有清冽的北風,也不覺寒冷,北京的美總是在這含蓄的時節短暫的綻放,我們踏過沙沙落葉來到蔡雪濱的月白風清處,這裡是位於古玩城的後院,兩側大廈林立,進入只容一人穿行的月洞門,繞過白色影壁,豁然開朗,這番天地裡,低低的土丘上一株虬勁的石榴樹還結著果實,樹下大片翠綠的青草地裡星星點點的散落深粉色的花兒,冬日暖陽,有微微寒風拂面,高樓擁擠形成的狹長走道因這布局便有了山林間靜謐山谷的風光,從不遠處一只歡快的貓兒奔來蹭你的手心,不禁叫人心生歡喜。 月白風清,取自蘇軾《後赤壁賦》: 「月白風清,如此良夜何?」按主人蔡雪濱講,還有一種說法是:月白風清處,與君初相識,如果上一種解釋是古人的浪漫,那這一種解讀則是現代人的表白,恰如小院裡古今元素和諧的布局。

「月白風清處」主人 蔡雪濱
「月白風清處」主人 蔡雪濱

非遺傳承百年 津門蔡氏貢撣

蔡雪濱來自天津的紮撣世家。舊時大戶人家的中堂要擺一對撣瓶,裡面插上一把撣子,寓意平(瓶)安吉(雞)祥,華北等地嫁女兒,嫁妝裡少不了一把雞毛撣子,借諧音「膽子」給姑娘壯膽,到婆家不受氣。蔡氏貢撣至今已傳承百年,清朝咸豐年間,蔡氏貢撣創始人蔡錫九憑一手紮撣子的手藝在京城闖出名堂,當時一把貢撣價值數百兩百銀,後被舉薦為皇宮製作御用貢撣,更在慈禧50生辰之際,蔡氏專門紮製99把上等貢撣以賀大壽,蔡氏貢撣盛極一時。民國時期,時局動蕩,貢撣少人問津,蔡氏遷住天津,1955年後,蔡氏貢撣銷聲匿跡,直到千禧年後,蔡雪濱的父親蔡成浩從單位退休,重新拾起家傳的手藝,再度紮製貢撣。2004年,蔡家在天津沈陽道古玩市場第一次推出自家紮製的撣子,上百把技藝精湛的貢撣登時被搶夠一空。自從在天津古玩市場打開局面,蔡氏改進紮撣工藝,將日常用的撣子製成兼具實用和美觀的工藝品,每一把撣子都是經過18道工序才得以製成,撣子的手柄從藤條改進為紫檀木,雕刻龍紋、八寶、暗八仙等圖案。2005年,一部講述紮撣藝人傳奇的電視劇《行走的雞毛撣子》在央視及各地電視台播出,劇中的「墨龍、玉兔、火駒、紅光寶撣」等珍貴貢撣均由「津門蔡氏貢撣」提供,一時間津門蔡氏貢撣被各大媒體爭相報導。2009年,蔡氏申報成為天津非特質文化遺產。至今我們仍能在天津南開區的古文化街找到津門蔡氏貢撣。

貢撣在天津獲得成功後,作為蔡氏貢撣的第五代傳人,蔡雪濱想像先輩一樣,重新回到北京。2006年蔡雪濱在古玩城開了第一家貢撣專賣店,售賣自家貢撣。有當年電視劇的傳播與各大電視台的報導,以及蔡雪濱不遺餘力的挖掘貢撣的文化價值,蔡雪濱將自家生意打理的風生水起,蔡氏貢撣重回北京城立穩了腳。蔡雪濱並不滿足於只做貢撣生意。2003年至2010年堪稱北京古玩行業的黃金時代,古玩城的生態模式還沒有被二級市場完全擠兌,行家之間的交易頻繁,價格水位適中,如今的許多知名拍賣企業在這個階段應運而生。身處其中的蔡雪濱,再次乘起東風,大量購入古董。這些古董為他將來的轉型打下了根基。

「月白風清處」主人 蔡雪濱 蔡氏 彩鳳貢撣
蔡氏 彩鳳貢撣

喜歡各種文物 不是受古玩城氛圍的影響

蔡雪濱自小學習國畫,書法和篆刻,畢業於天津美院服裝設計專業,少年時代播下追求美的種子,在時代洪流的推波下生根發芽。他將貢撣的生意完全交給父親和妹妹打理,專心玩起了古董。2012年蔡雪濱開了一家以茶香器具為主的古董店,為何從這個門類入手?全因蔡雪濱酷愛喝茶,大量收購茶道具,幾乎是北京最早一批成規模購買紫砂壺和日本茶道具的人,古董店以茶為名,人在「草」之下,「木」之上,取名草木間。蔡雪濱說:「當你喝茶時,會有不斷完善器物的欲望,我嘗試遍所有器皿後發現,日本鐵壺是最好的煮水器。明治至大正時期煎茶道風氣盛行,生產大批高端好用的茶道具,有一些也是從中國訂製的。用銀壺、鐵壺煮水,茶湯綿軟,味道更勝一籌,只有茶、水、器,空間、環境等等原素的重疊,才可能布局出完美的茶席」。

蔡雪濱涉獵的茶道具越多、越深入、越能體會中國與日本兩種茶文化之間的不同之處。「中國文化的博大精深,涉足到器物年代之深遠,材質之多樣,工藝之精妙,中國茶文化歲月的變遷和歷史的凝練集中體現在文化的積澱上,格調高於日本。日本茶文化則賦予身邊所有器具以生命,人和物,物和物相融合的意境,日本茶道秉承禪宗理念,將其體現在茶道禮儀,規範,技藝上,並追求器物細節的精緻完美。我們在中國很難找到像日本銀壺或鐵壺這樣精緻的煮水器。日本近代金工大師輩出,達到技術的巔峰,距離我們時代又不久遠,價格不貴,當時的我只要勤於跑跑日本,不難遇到精彩的日本金工作品」。

「月白風清處」主人 蔡雪濱

將文物和審美價值融入生活

蔡雪濱認為自己不算是合格的古董商,更談不上藏家,只能算一個玩家,收藏藝術品的理念也與大多數人不同,他認為藝術品要為生活服務,在行走坐臥間,藝術品必要有其使用的價值。「我只根據自己的實力,在某一個門類裡選擇最好的而已,比如在家裡供奉佛像,我不會隨便請一尊,我會盡我所能選擇藝術價值和審美價值最高的。即使是手邊不起眼的一個小物件,我仍追求它具有文物和審美的高度,如果一件器物只有文物價值 ,我大概率不會考慮。」時間的推移,蔡雪濱的收藏越來越繁雜,從器物到書畫領域無不涉獵,從紫砂壺到日本茶道具,甚至萊卡相機到鏡頭,他說人有一段時間會對某一類東西特別癡迷,過一段又淡化,就像目前,他只把最喜歡用的鐵壺留下,很多收藏的東西已在近些年網絡和拍賣上完成交割,現在他專注於新建的院子上。把這個空間賦予其文物和審美價值的最大化。

「月白風清處」主人 蔡雪濱
蔡雪濱藏品

月白風清處院落不大 卻有明確的空間布置

在蔡雪濱建成這個小院以前,古玩城裡沒人要這塊地方,這里是古玩城後院停車場的一間小屋,客人從窗戶看出去沒有景色只有垃圾堆,蔡認真觀察這裡之後,決定租下建小院,用三個月的時間完成了「極限改造」。蔡雪濱以回環曲線的形式布局動線,當一進門轉過影背之後,主景觀來自那株石榴樹,庭院左邊是在室外喝茶休息的區域,右邊他將小屋改造成大落地窗式的玻璃房,往前是戶外廚房和用餐區,無論是在室外喝茶、吃飯,或在玻璃房欣賞古董時,都能看到主景觀。晚間的庭院少不了燈光的布局,在樹梢上高高掛起了一只月球燈,每天晚上都能看到一輪圓月。「院子剛落成時,疫情大家都出不去,朋友們都很喜歡這個小院,稱讚是古玩城最美的店。」他對月白風清處仍有遺憾,他說如果院子里能整體做水系就好了,但條件限制,只在院子一角做了布置。

蔡雪濱善於將不同的原素融合於一個空間,早在做「草木間」時就在古玩城裡打造了經典日式茶空間,在室內修水池養龜,放蝴蝶,打造室內的庭院感,讓人印象深刻。月白風清處的庭院,徽派的白墻灰磚和日式枯山水的砂子,既有東南亞的灌木植物,還有中式的樹木,室內的西方雕塑的旁邊掛著奈良美智的作品,路易十三的家具上擺放五代的石雕,有貓在身邊繞來轉去,在眾多形式的混搭下,構成不違和且舒適輕松的風格,「我會將野趣與生活結合在我身處的空間之內,呈現我自己的生活方式,將生活和商業經營融為一體,這間室內或擺或用的器物們,也都是商品」。在北京有一個院子真的很難,也許正是蔡雪濱對空間美學和藝術生活化一以貫之的追求,我們才能在居大不易的北京遇到這樣一間古董店,在疫情後時代,不忘記美還在我們身邊。

「月白風清處」主人 蔡雪濱
蔡雪濱藏品